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立川駅南口にあるイタリアン インカメラと ポルタ のスタッフブログです。不定期に更新中です。
ドルチェ


こんにちは。


インカメラの松本です。



ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、


インカメラで1番甘い物が好きな男 松本です。








そんな私から、お知らせがあります!





インカメラのディナーのドルチェが、


盛り合わせではなく、



テーマに沿った1皿のデザートになりました!





料理の写真を見て、既にお気づきかも知れませんが、

先月からこの試みがスタートしています!






その先月は、お客様から頂いたお菓子を参考にさせて頂いて、

バナナとチョコの組み合わせに、

カンノーリという揚げ菓子を使って、

イタリアの要素を加えたデザートを作りました。






今月は、春を感じて欲しいというテーマのもと


甘夏のクリームを使ったミルフィーユをご用意しております。





レストランならではの、軽さを感じる大人な味わいのミルフィーユなので、



お腹一杯料理を食べて頂いても大丈夫です!







酒豪のナベさん(ジムに良く行ってる筋肉とお酒を愛するソムリエ)も





酒好きでも、これは美味しい!!





と太鼓判を押してくれています。











そしてもう既に来月のドルチェも考え中です。






ドルチェ好きの皆さん、是非食べにいらして下さい。




お待ちしております。







| incamera | - | 17:30 | comments(0) | trackbacks(0) |









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