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立川駅南口にあるイタリアン インカメラと ポルタ のスタッフブログです。不定期に更新中です。
☆料理教室☆
東京にも春一番が吹き、三寒四温といいましょうか、日に日に春めいてきましたね。

こんにちは、スタッフの中村です。


今日は月に一度行っているIn Camera料理教室が開催されました。
本日の生徒さんは全部で8名。
初めて参加される方は緊張の面持ちでいらっしゃいましたが、みなさん明るく楽しい方々ばかりですので、すぐに打ち解けたご様子でした。



まずシェフから本日の料理内容、手順など説明があります。
ちなみに本日のお料理ですが。。。。。

    新玉ねぎのムース
    春野菜とハマグリのリゾット
    苺のスープとホワイトチョコレートのムース

以上3品、春らしいメニューです。






シェフを囲んでお料理スタート!
作りながらポイントや技を披露してくれます。



そして。。。。。








最後のお楽しみ、試食会です。
ワインを片手におしゃべりも弾みます♪


In Cameraでは毎月最終日曜日にこういった料理教室を開催しています。
お店で食べたあの料理が家庭でも作れるなんて、ちょっとうれしいことですね☆
是非、みなさんの参加をお待ちしております。

| incamera | 料理教室 | 15:52 | comments(0) | trackbacks(0) |









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