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立川駅南口にあるイタリアン インカメラと ポルタ のスタッフブログです。不定期に更新中です。
バレンタインチョコレートはインカメラ

 

こんばんは!インカメラです😄
1ヶ月後はバレンタインですね。
インカメラではバレンタインの時期に合わせてちょっとしたイベントを行います😃

 

 

 

 

.ぅ鵐メラ、バレンタインチョコレート販売
インカメラ自家製のチョコレート6個入り(3種類を2個ずつ)を

インカメラ&ポルタの2店舗で販売致します!
2月7日〜2月14日の期間、限定100個までとなります。
もちろん事前予約も承ります!

 

 

※写真はイメージです。

 

 

▲ぅ鵐メラ、チョコレート教室
2月12日、バレンタインに向けてインカメラでチョコレート菓子の料理教室を行います!
お時間は12時より開始で15時までの予定です。
お一人様5000円
限定10名様までとなっておりますのでご予約はお早めに!!
男性の方のご参加もOKですd(^_^o)

 

 

皆様からのご予約お待ちしてます!

| incamera | - | 19:16 | comments(0) | trackbacks(0) |
2017年最初のメーカーズディナーが決定❗

こんばんは。

最近ものすご〜く寒い日が続いておりますが

皆様体調崩されていませんでしょうか?

 

我々スタッフはみんな元気に働いております❗

 

 

さて早速、表題の件でございますが

 

3月12日(日)
19時頃より
メーカーズディナーを予定しております。

今回はイタリアの最高級スパークリングを生産するフランチャコルタ地方から、
リッチクリバストロのリッカルド氏をお招きいたします。
http://www.riccicurbastro.it/

 

まだ決まっていない事が多いのですが
毎回すぐに席が埋まってしまう人気イベントです😄

ご予約、お問い合わせはお早めにお願い致します。
詳細が決まり次第またご連絡させて頂きます。

 

 

インカメラ   0425489848

| incamera | - | 20:02 | comments(0) | trackbacks(0) |
ワイン好きにはたまらない話し

おはようございます。

 

 

昨日のちょっと良いワインでご紹介したルーチェが1日で空いてしまいました😆

なので今日からまた新しいワインを開けます。

 

ちょっと良いワインno.2
イタリアのトスカーナ州
メルローとサンジョベーゼ、シラーのブレンドです。
レ・フィリガーレ   ピエトロ   2006
グラスで1杯2,800円

 

このワインですが…飲んだ事がありません( ̄◇ ̄;)スミマセン
中々お目にかかる事もなく、ネットで探しても情報が乏しく、
未知数ですが信頼できるインポーターさんのワインなので確実に美味しいと思います❗

誰か開けに来てくれませんか?☺

 

 

               

| incamera | - | 11:34 | comments(0) | trackbacks(0) |
今日のちょっといいワイン NO,1

こんにちは。

 

明けましておめでとうございます。

 

本年もどうぞインカメラ・ポルタ共によろしくお願い致します。

 

 

「今日のちょっといいワイン開けちゃいます」のお知らせです。

 

そのワインは。。。

 

イタリアのトスカーナで作られるルーチェ2006年。

イタリアワイン好きの方ならず一度は聞いた事のあるワインではないでしょうか?

 

サンジョベーゼとメルローを使ったイタリアワイン。

 

グラス1杯3,200円。

 

この価格ではなかなか飲めないワインですので是非この機会に!

 

 

 

 

 

 

インカメラ

 

 

 

 

 

| incamera | - | 12:43 | comments(0) | trackbacks(0) |
2017年 スタートです

あけましておめでとうございます!

 

 

 

2017年 インカメラは本日ディナーより営業再開です。

 

 

 

お正月、僕達もゆっくりお休みをいただいたので元気いっぱいです。

 

 

 

 

 

もちろん1月になりましたのでランチ、ディナーのメニューは新しくなりました。

 

 

 

 

 

1月のランチメニュー

 

 

 

 

1月のディナーメニュー

 

 

 

 

 

今月も旬の食材を取り入れた魅力たっぷりな内容となってますよ〜

 

 

 

 

 

そして2017年といえば

 

 

インカメラは10周年という大きな節目を迎える大切な年でもあります。

 

 

 

 

今年は何か大きな事がしたいですね。

 

 

 

 

 

さぁ!

 

 

営業の準備も整ってきました

 

 

 

新年最初の営業、元気よくいきたいと思います。

 

 

 

 

今年もインカメラをよろしくお願いします!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

インカメラ 渡部

| incamera | - | 15:57 | comments(0) | trackbacks(0) |
Xmasディナーを終えて

 

インカメラのXmasが終わりました。

ご来店頂きましたお客様、ありがとうございました。

また、満席でお断りをしてしまったお客様、申し訳ございませんでした。

 

どちらのお客様も、また来年もぜひインカメラのXmasコースをよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

今年のXmasはインカメラ史上最高に忙しく

 

シェフを始めアルバイトスタッフやソムリエ達も本当に頑張ってくれました。

 

終わった後はみんなヘトヘトでしたが

 

充実感が漂い、なかなか良いXmasでした。

 

来年もさらなる飛躍を目指して頑張ります!!

 

 

 

 

今年のXmasの料理たち↓

 

 

 

 

 

 

 

さて、次はおせちの準備です!!

 

お休みはもう少しおあずけ。

 

今年は29日まで営業しておりますので

 

良かったら来て下さい。お待ちしております。

 

 

また、年始は6日のディナーより営業再開です。

 

新年会のご予約もお待ちしております。

 

 

 

インカメラ

 

 

 

| incamera | - | 21:59 | comments(0) | trackbacks(0) |
ワイン好きにはたまらない話し

こんばんは!

 

来週からはとうとうXmasウィーク!!

 

皆さんにとっても私たち働く側にとっても

 

ワクワクとドキドキな1週間。のはず。。。

 

少なくとも私たちスタッフは段々と実感が湧いてきて

 

ちょっと、ドキドキしてきました。

 

 

お蔭様でクリスマスは25日の第一部の1席を残し

 

すべてのお席にお客様を迎えられそうです。

 

毎年、ありがとうございます。

 

 

 

来年のインカメラは10回目のXmas。

 

シェフ浜さんにはすでにプレッシャーがかかっております。笑

 

まぁ、そんな事を言い出したら全て10回目になってしまうのですが。

 

 

 

前置きが長くなりましたが

 

来年2017年は10周年の年という事で

 

何かやろう、やろうと考えていたのですが

 

まずは第一弾がやっと決まりました!

 

 

な、なんと!!

 

 

 

高級ワインを破格の値段でグラスワインとしてご提供する

 

というワイン好きにはたまらない話し。

 

それも、毎日! 2017年いっぱい。

 

 

 

なにが開くか、開いているかはブログやFBで常にアップしていきますので

 

お楽しみに!!

 

 

無くなり次第、他のワインにどんどん差し替えていきますので

 

一期一会という事でお願いします。

 

 

 

その他に料理やイベントとしても何かできたらと考えていますので

 

2017年のインカメラにご期待ください!

 

 

インカメラ

| incamera | - | 18:58 | comments(0) | trackbacks(0) |
忘年会・新年会

インカメラでは忘年会・新年会などのイベントシーズンに限り

いつもは無いプランをご用意しております。

 

 

一人10,000円のご予算で

 

付き出し

前菜2品

パスタ2品

メイン1品

デザート盛り合わせ

 

全7品

 

 

飲み放題

ビール・スパークリングワイン

白ワイン2種・赤ワイン3種

サングリア

ソフトドリンク

 

がついたプランです。

 

 

そして、貸切のご予約も承っております。

 

 

人数は最大20名様くらいまでです。

 

予算などは応相談ではありますが

 

平日と日曜は15万円〜

 

金・土・祝は20万円〜

 

 

時間制限などは特に設けておりませんので

 

ゆっくりとして頂けると思います。

 

もちろん、料理やサービス、ドリンクのクオリティは

 

インカメラのままご提案させて頂きます!

 

 

まだ、忘年会の会場がお決まりでない方、

 

来年の新年会の会場をお探しの方、

 

少し贅沢なひと時をインカメラですごしてみませんか?

 

ぜひ一度お問い合わせ頂けると幸いです。

 

 

 

インカメラ

| incamera | - | 18:53 | comments(0) | trackbacks(0) |
12月の料理たち

こんにちは。

 

さざえのオーブン焼き

香草バターの味付け

 

 

広島産のカキと白菜のペペロンチーノ

 

 

サルシッチャとレンコンのトマトソース

 

白トリュフですが今月いっぱいの入荷となりましたので

まだの方、食べたいと思っている方!!

お早めに!!!

 

 

 

 

もっと他にもメニューはあるのですが

なかなかタイミングが合わず写真が撮れませんでした。スミマセン・・・

 

 

 

来週からは12月も後半に突入しますが

日にちによってはまだまだ空いている日もありますので

皆様のお越しをお待ちしております!

 

 

 

 

ここからはインカメラの姉妹店 ポルタの告知。

 

ポルタもクリスマスの期間は特別なディナーで皆様をお待ちしております。

 

 

 

なかなかコストパフォーマンスの良い内容かと思います。

ポルタとして初めてのXmasなので

気合入りまくってます!

 

こちらもぜひよろしくお願い致します。

 

 

インカメラ

| incamera | - | 14:39 | comments(0) | trackbacks(0) |
12月の料理あれこれ

こんばんは。

 

インカメラです。

 

とうとう12月始まりました。

 

今年一年もインカメラをご贔屓にして頂きありがとうございました。

 

来年2017年はインカメラ10周年の年です。

 

まだまだ、頑張ります!!ので

 

来年もよろしくお願い致します。

 

12月まだの方はお店でお待ちしておりますね!

 

そんな、12月の料理たちを少しご紹介。

 

 

 

タラバ蟹と百合根のサラダ

〜アンチョビクリームのソースと共に〜

 

 

野辺地カブのポワレ 黒トリュフがけ

〜桃カブのソースで〜

 

 

苺とブッラータチーズのカプレーゼ

 

 

浜さん自家製のカラスミを使ったペペロンチーノ

この時期だけの超限定品!!

 

和牛のラグーソースにナッツ、シナモンなどを隠し味に

 

 

ランチの前菜6種類盛り合わせ

人参のマカロン

マグロとキャベツのテリーヌ

平目の昆布〆カルパッチョ

ムール貝のヴァポーレ

ジャガイモの焼きニョッキ

鶏スモークとビーツ、銀杏のサラダ

 

 

 

ほんの一部ですがいかがでしたでしょうか?

 

また、新しい写真が撮れ次第アップさせて頂きますので

 

お楽しみに!!

 

 

 

それから、Xmasディナーもよろしくお願い致します。

 

 

 

12月24日・25日 Xmasディナー14,000円(税込)

 

1部 17:30〜20:00

2部 21:00〜ラスト

 

12月23日 マリアージュコース38,000円(税込)

 

8種類の料理と8種類のワインを合わせたspecialなコースです。

 

 

※12月25日、Xmasコースの第2部(21:00〜)のお席があとわずかとなりました。

 

※12月23日、In Cameraマリアージュディナーは半分ほどお席が埋まりました。

 あと3組様となります。

 

 

 

 

インカメラ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| incamera | - | 18:22 | comments(0) | trackbacks(0) |
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